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ちいさなちいさな よかったさがし♡

太巻きタイプの つつみ飯♥ / バタバタと▼

2017/09/20 03:38 昼ごはん お酒・おつまみ 趣味

  ホントは おかずも作る予定だった・・・

 きのうのランチに…

と 朝ごはんの準備の際に

作った『ごはん』。


 月曜日、息子クンと一緒に

作った 『スティック状の

つつみ飯』を少しアレンジ

してみました。


 海苔巻風・・・

太さとしては細めの

太巻き寿司サイズ

 ☝ややこしい(笑)

 でも ごはんは

おにぎり用に調味

してあります。


 具は今回は梅干し♥


 海苔巻き寿司だと

すし飯を海苔で巻いて

作りますが、今回は

ホカホカご飯をオーブン

ペーパーでふんわりと

くるくる巻いてそのまま

冷まし、海苔を巻くのは

粗熱が取れてから・・・

または食べる直前。


 オーブンシートに包まれた

ご飯は、適度に水分が

抜けた状態。

 粗熱が取れた状態で

ちょうどいい感じ。

 握っていないので

ご飯一粒一粒がふんわり。

 

 家だったら、乾燥を防ぐ

目的でラップフィルムなどで覆うか

タッパーなどに入れて蓋を

するかしておくといいかも。

(☝㊟粗熱が取れてから❢)





 お弁当に持って行くの

だったら、オーブンシートを

更にアルミ箔または

ラップフィルムで包むといいの

かなと。

(お弁当箱に入れるなら、

 それでも大丈夫だと

 思います)


 さわやかな朝。

 「いってきまぁ〰す」


 すっかり秋の空気に

なりました。

 朝夕は肌寒くて、

寒がりの私は半袖では

無理▼

空を流れる雲は 秋?

夏っぽくもあったり

して。


 ゆっくりと流れる雲。

ボーっと見ていると癒され

ますね。

 原っぱにたくさん

咲いているアカマンマ。


 小さい頃、この花で

よく遊んだからか、

好きなんです✿

 懐かしいな~

秋の空気と・・・

秋のにおい?で

子供の頃を思い出し

ます。


 野菊も綺麗ですよね~。


 これは ノコンギク。

我が家の庭にも咲いて

います❀


 しゃがみこんで

お花を観賞・・・✿


 日中はバタバタで

なかなか静かに過ごす

事も難しいので…

朝のうちにフル充電☆

することを心がけて

います(*^^*)


 きのうは午前中

母を病院に連れて

行き…午後からは

母の分もお仕事。


 夜は たまった

『私の分のお仕事』を

片付けて。

 結局 夜中…トイウヨリ

起きる時間(^-^;?


 体がふたつあったら

いいのになぁ・・・


 今月は色々バタバタ

しそうだし・・・

気合いと根性❢で

頑張ります☆






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