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ちいさなちいさな よかったさがし♡

ちくわと野菜の炒め物 話題入り感謝❀

2015/12/17 08:29 朝ごはん 昼ごはん 晩ごはん お弁当 お酒・おつまみ 子ども くらし 家族

    朝 起きた時は分からなかったけど…


  今朝は 寒くて・・・

 お布団から出るのに、かなり

 気合が必要。


  その時間帯(午前4時前)は

 まだ真っ暗で 外の様子は分からず。

 息子クンが登校の準備をしている午前

 6時30分ごろにもまだ外の様子は

 確認できず▼

  (朝夕 暗くなりました▼)


  06:50頃、外を見ると



   寒いはずですね ❅ ❅



実は 苦手な食材でした


 小さい頃は よく食べていた

記憶があるんだけど、大人に

なってから苦手になったものの

ひとつに 魚の練り物 があります。


 ずっと避けていたし、我が家には

そのストックは無かった時期も。


 かまぼこもお正月の時とか…

おうどんなどに彩で入れる程度で。


 でもでも 息子クンのお弁当を作る

ようになり、手軽にgetできるし、

ストックも容易だし っということで

魚ニソ・はんぺん・ちくわなども

買うようになりました。





  本日

 『簡単*ちくわと野菜の炒め物 

         粉チーズ風味』


 113個目の話題入りをさせて 

いただきました。




 COOKをはじめた当初は 

ちくわをはじめとする練り物

製品が苦手でしたが、今では

無くてはならないstock食材の

ひとつとなりました。



 今でも、おでんのちくわや

ごぼ天等は好んでは食べないん

ですが あは。








 練り物苦手な私が作る、

練り物料理。

 時には、レモン汁などでさっぱり

させてみたり、チーズなどと合わせて

みたり、生姜で独特の風味を

ごまかしてみたり。

私なりに工夫をしています。

 れぽをお届けくださった方、

レシピを閲覧・フォルダ インしてくださった方、

すべての皆様に感謝いたします。 


どうもありがとうございました♡










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